bouquet garni

基本解释

• 香草（用于汤或炖肉中作为香料）

英汉例句

双语例句

• Remove the bouquet garni and stir in the parsley.
  取出香料包、将欧芹搅拌加入。
  dict.cn
• A bouquet garni made with a few sprigs each thyme and parsley, and a bay leaf and a Parmesan rind
  用一束用百里香和欧芹捆绑而成的香草，一片月挂树叶和一片意大利干酪外皮制成一个香料包；
• Remove the bouquet garni, taste and adjust salt, add a generous amount of freshly ground pepper and serve.
  取走香料包，加盐试味。 洒上适当的胡椒并上碟。

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词组短语

短语

• 1 bouquet garni 香草束1把

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英英字典

柯林斯英英字典

• A bouquet garni is a bunch of herbs that are tied together and used in cooking to add flavour to the food.

• bouquet garni剑桥字典
• bouquet garni柯林斯字典

专业释义

生物学

• 束香料植物(如百里香、荷兰芹、杨梅叶等)